image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не применяются
image
Артикул: в99245
ВиноАртикул: в99245

Вино MontGras, "Reserva" Cabernet Sauvignon, 2016

Цена

899 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

МонтГрас, "Ресерва" Каберне Совиньон, 2016, 750 мл

Описание

Линейка вин "Ресерва" представляет философию хозяйства Монтграс, заключающуюся в мастерстве и страсти, с которой энологи подходят к своему делу. Каждое вино демонстрирует уникальность определенного терруара, а виноград для них выращивают на лучших участках хозяйства.
"Reserva" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда, выращенного в основном в долине Кольчагуа, 15% винограда приходит из долины Майпо. Использование урожая с двух терруаров позволяет сделать вкус и аромат вина более разнообразным. Виноград был собран вручную с 22 по 28 апреля. Предварительная мацерация проводится при температуре 15-18 °С и длится сутки, после чего начинается процесс ферментации в контакте с виноградной кожицей, который продолжается 20 дней при температуре 28-30 °C. В этот период трижды в день осуществляют пробитие шапки сусла. Для выдержки Каберне Совиньон применяются бочки из французского (70%) и американского (30%) дуба, четверть из которых — новые. Созревание длится 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Винодельня MontGras основана в 1992 году братьями Эдуардо и Эрнаном Грас при участии Кристиана Хартвига. Компания создает вина в известном винодельческом регионе долины Кольчагуа в Чили. Эрнан Грас учился на энолога в Чили, Бордо и Калифорнии. Он также работал в канадской винодельческой компании "Bright Wines" и даже стал ее генеральным директором. К 1995 году Эрнан Грас создал первое собственное вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Сегодня винодельня MontGras является одной из самых современных в Чили. Она оборудована новейшей итальянской линией розлива, а также оснащена системой контроля влажности и температуры в погребе, который вмещает более 5000 бочек из французского и американского дуба. Используются технологии вакуумной обработки пробок и обработка бутылок инертным газом перед розливом. Компания выпускает 5 млн литров вина в год. 98% продукции экспортируется в Северную и Южную Америки, Европу, Азию.

Владея 435 гектарами виноградников, МонтГрас культивирует много разных сортов винограда. Большие территории отведены под Каберне Совиньон и Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Выращиваются также Карменере, Сира, Мальбек, Пино Нуар, Зинфандель, Семильон, Каберне Фран. Многие вина MontGras награждены Почетными дипломами, а также золотыми, серебряными и бронзовыми медалями престижных международных конкурсов.
Вкус и аромат

Вкус вина сочный, насыщенный, хорошо структурированный, с очень мягкими танинами, нотами зрелой красной смородины, прекрасно интегрированными древесными оттенками и длительным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками черной вишни, ежевики, спелой сливы, пряными дубовыми нотками и тонкими нюансами тостов.

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Сочетания

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

MontGras
Производитель
Вино Чили
Вино
Красное, Сухое Вино