Цена
2 372 ₽
В наличии
"Betola" Chardonnay-Moscatel Organic — органическое белое вино, которое демонстрирует в своем вкусе характер солнечной Испании. Виноград сортов Шардоне и Монастрель выращивается на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную ночью, чтобы сохранить его свежесть и избежать окисления. После мягкого прессования и короткой предферментационной мацерации проводится ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С в течение трех недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных чанах 2-3 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Бетола" составляет 2 года.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.
Вкус вина свежий, фруктовый, с нотами цитрусовых и экзотических фруктов и долгим, насыщенным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами флер д'оранжа, белых садовых цветов, спелых фруктов (желтого яблока, груши, ананаса, грейпфрута).
Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе рыбы, морепродуктов и белого мяса, пасте и ризотто с легкими соусами.