Вино Pio del Ramo, "Betola" Chardonnay-Moscatel Organic, Jumilla DOP, 2019
Цена
1 260 ₽
В наличии
О товаре
"Бетола" Шардоне-Монастрель Органик, 2019, 750 мл
Описание
"Betola" Chardonnay-Moscatel Organic — органическое белое вино, которое демонстрирует в своем вкусе характер солнечной Испании. Виноград сортов Шардоне и Монастрель выращивается на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить его свежесть и избежать окисления. После мягкого прессования и короткой предферментационной мацерации проводится ферментация с натуральными дрожжами при температуре 14-18 °С в течение трех недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных чанах 2-3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует свежий фруктовый вкус с нотами цитрусовых и экзотических фруктов и долгим, насыщенным послевкусием с нюансами белого винограда.
Свежий аромат вина изобилует оттенками флер д‘оранжа, белых садовых цветов, спелого желтого яблока, груши, ананаса, грейпфрута.
Цвет
Вино яркого золотистого цвета.
Сочетания
Вино подается к рыбе, морепродуктам, белому мясу, пасте и ризотто с легкими соусами.