Вино Cabernet от компании Minini создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Каберне Совиньон — один из самых популярных и распространенных французских сортов винограда во всем мире.
Минини, Каберне — гармоничное сухое вино с приятной кислотностью и насыщенным ароматом. Оно станет отличным сопровождением ужина и пикника.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вино обладает мягким, шелковистым, округлым вкусом с фруктово-ягодными акцентами, намеками сухих трав и специй. В послевкусии присутствует легкая танинная терпкость, придающая вину особую пикантность.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов и темных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные пряные нюансы.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отражениями.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы и красного мяса. Оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и сырами.