Вино Cabernet от компании Minini создано из одного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Каберне Совиньон — один из самых популярных и распространенных французских сортов винограда во всем мире.
Минини, Каберне — гармоничное сухое вино с приятной кислотностью и насыщенным ароматом. Оно станет отличным сопровождением ужина и пикника.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Простой, чистый вкус вина обладает высокой кислотностью, мелкозернистыми танинами, которые скрываются за фруктовыми и травяными оттенками. Устойчивое послевкусие оставляет легкую терпкость.
Яркий цветочный аромат вина украшают нотки смородины, сухих трав и легкие спиртуозные нюансы.
Вино рубинового цвета с малиновым оттенком.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам из птицы и красного мяса. Оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и сырами.