Красное сухое вино "Vinum Nobile" Melvino изготовлено из винограда сорта Мерло. Спелые грозди винограда после сбора урожая отправляют на винодельню для дальнейшего прессования и ферментации при строгом контроле температуры в стальных резервуарах. Затем сусло подвергается мацерации для насыщения цветом. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение года. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Владислав Алимурзаевич Хаблие, владелец Sky Group Slovakia, родился в Северной Осетии, однако смог наладить производство вина далеко от дома, в Словакии. Пристрастие к виноделию досталось ему от кавказских предков, где культура вина очень развита. Он лично контролирует каждый этап технологического процесса, умело сочетая современные технологии с традиционными методами осетинского виноделия. В результате этого гармоничного союза появляются уникальные вина со словацкой душой и горячим кавказским сердцем.
Насыщенный, выдержанный вкус вина раскрывается тонами спелой сливы и ежевики со сливочно-кофейным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами черной смородины и инжира.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью.