О товаре
Ван Арди, "Тор-Тори" Белое, 2019, 750 мл
Описание
Тор-Тори — название давно забытого армянского сорта из Вана, отголосок прошлого в ярком будущем виноделия Армении. "Tor-Tori" — новинка в ассортименте Van Ardi, представленная двумя винами: красным и белым.
"Tor-Tori" White — свежее белое сухое вино из винограда сорта Воскеат, собранного на вулканических почвах уникального терруара Арагацотнской области. Из этого высококачественного винограда, созревающего на солнечных холмах, получается захватывающее вино, передающее всю сущность как великолепия армянских сортов винограда, так и подлинного армянского терруара. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино можно подать к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу и птице, а также рыбным блюдам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Ван Арди — бутиковая семейная винодельня, основанная в древнем армянском винодельческом регионе Аштарак. Название винодельни переводится как "Солнце Вана". Владельцем предприятия является Варужан Мурадян, финансист по образованию, который сначала занимался виноделием как хобби. Он посещал курсы энологии в Калифорнийском университете, путешествовал по Франции, изучая технологию производства вина. А потом решил воплотить в жизнь мечту, чтобы в Армении выпускались не только коньяки, которые уже знает весь мир, но и элитные вина, способные занять достойное место среди зарубежных конкурентов.
Собственный виноградник компании Van Ardi расположен в прекрасном терруаре, на небольших холмах с южной и юго-восточной экспозицией и богатыми туфом и минералами почвами. Идеальные условия позволяют получать высококачественный виноград, из которого рождаются богатые, структурированные вина с характерными цветочно-фруктовыми оттенками. Погреб винодельни оснащен итальянским оборудованием, для выдержки используются французские дубовые бочки, но вина получаются исконно армянскими — уникальными и неповторимыми. Их качество уже по достоинству оценили не только армянские эксперты, но и международные специалисты.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает изысканным, питким, пикантным вкусом с нотами экзотических фруктов и легкими кофейными оттенками, шелковистой текстурой, свежей цитрусовой кислинкой и долгим, стойким послевкусием с тонкой грейпфрутовой горчинкой.
У вина очень многогранный аромат, в котором особенно ярко выделяются экзотические ноты личи, оттенки заспиртованной груши и медовых сот, дополненные тонкими ванильными и мускусными тонами.
Цвет
Вино имеет светло-золотистый цвет.
Сочетания
Вино можно подать к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу и птице, а также рыбным блюдам.