Вино Undurraga, "T. H." Chardonnay, West Limari Valley, 2013
Цена
2 914 ₽
В наличии
О товаре
Ундуррага, "Т.Х" Шардоне, Вест Лимари, 2013, 750 мл
Описание
"T.H." Chardonnay, West Limari Valley — богатое и ароматное белое вино, изготовленное из сорта Шардоне. Виноград произрастает на участке Quebrada Seca, который расположен в северной части Долины Лимари — сравнительно новой площади для производства высококачественных вин, в 380 км на север от Сантьяго. Данный регион характеризуется полусухим климатом. Дневная температура с января по март редко превышает 27°C, так как охлаждающий бриз со стороны Тихого Океана регулярно посещает Долину. Такие климатические условия являются идеальными для медленного созревания и сохранения свежего вкуса и аромата винограда.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Фруктовый, устойчивый вкус полон тонов белой груши и персика и выразительных минеральных штрихов, которые колоритно звучат на фоне сливочной текстуры, развиваясь в долгое послевкусие.
Тонкий и глубокий аромат вина раскрывается оттенками белых фруктов, деликатными цветочными и лимонными нотками, а завершается мотивами поджаренного лесного ореха и нюансами высушенной пшеницы.
Цвет
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Сочетания
Вино подается к блюдам средиземноморской кухни, белому мясу, мягким и твердым сырам.