Производитель
Пиво
Крепость
Цена
220 ₽
В наличии
"Salden's" New Zealand DIPA — имперский индийский светлый эль, сваренный с добавлением новозеландских сортов хмеля, что нашло отображение в названии. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 18,5% и ярко выраженной горечью на уровне 100 IBU, происходящей от охмеления сортами Rakau, Waimea и Motueka. Такое хмелевое богатство наделяет пиво оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, травяными и пряными тонами. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется подавать к блюдам азиатской и индийской кухни, оно хорошо сочетается с пряным мясом на гриле, жирной птицей и плотными закусками.
Производитель
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.
На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Первый глоток пива приносит свежесть и фруктовую сладость (абрикос, манго, мандарин), которая затем уступает место мощной хмелевой горечи и сухости. В долгом послевкусии доминируют нюансы жженного солода и хвои.
В ярком аромате пива преобладают оттенки тропических фруктов, засахаренных цитрусовых, хвои, смолы, горьких цветов и поджаренного солода.
Пиво туманного янтарного цвета с белой пенной шапкой.
Пиво рекомендуется подавать к блюдам азиатской и индийской кухни, оно хорошо сочетается с пряным мясом на гриле, жирной птицей и плотными закусками.