О товаре
"Mizandari" Kindzmarauli, 750 мл
Описание
"Mizandari" Kindzmarauli — полусладкое красное вино с приятным, бархатистым вкусом и многогранным ароматом, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный в микрозоне Киндзмараули, контролируемой по происхождению наименования. Уникальный почвенный состав, богатые минералами горные воды, содержащие крупицы золота и серебра, дарят винограду, выращенному здесь, и созданным из него винам прекрасный, неповторимый вкус. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в лучших грузинских традициях с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 35-45 г/л. "Мизандари" Киндзмараули рекомендуется подавать в паре с разнообразными мясными блюдами, выпечкой, десертами, фруктами.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.
Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Вкус и аромат
Вкус вина отличается питкостью, элегантностью, соблазнительной бархатистостью, отличным балансом фруктовой сладости и кислотности. Мягкие танины выстилают продолжительное, округлое послевкусие.
У вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются оттенки спелых темных фруктов, сухофруктов, ягодного джема, ванили, пряные и сливочные нюансы.
Цвет
Вино окрашено в темный рубиново-красный цвет.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать в паре с разнообразными мясными блюдами, выпечкой, десертами, фруктами.