Цена
2 922 ₽
В наличии
Las Mercedes — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле.
"Las Mercedes" Ensamblaje — сложное, хорошо сбалансированное вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Сира. Ягоды выращивают на виноградниках хозяйства Бушон. Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие ящики по 16 кг. Мальбек и Сира собирают во вторую неделю апреля, а Каберне Совиньон — в первую неделю мая. Холодная мацерация проходит при температуре 10ºC длится двое суток. Ферментация в стальных танках проходит при контролируемой температуре 24-28 ºC в течение 12 дней. Мацерация длится 10-12 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и длительным, стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, подлеска, шоколада и специй.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино рекомендуется подавать к цыпленку, белому мясу, ветчине, мягким сырам, ризотто и пасте с овощными соусами.
Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!