Игристое вино La Madeleine, Nerose 60, 2014
Цена
5 684 ₽
В наличии
О товаре
Ла Мадлен, Нерозе 60, 2014, 750 мл
Описание
La Madeleine, Nerose 60 — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах южной Умбрии. Виноградники расположены в муниципалитете Нарни на высоте 180 м над уровнем моря. Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигли оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей 12-часовой мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 60 месяцев.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Сantina La Madeleine — энологический проект Линды и Массимо д'Алемы, бывшего премьер-министра Италии, созданный в 2008 году на холмах Умбрии. Кантина Ла Мадлен родилась из мечты о том, чтобы создать исключительное вино, отображающее уникальные характеристики терруара Пьетраббонданте. Линда и ее дети, Джулия и Франческо, страстно работают над тем, чтобы вернуть память о древних традициях виноделия в современность, создав вкус, который объединит прошлое и настоящее. Выбор места для усадьбы оказался не случайным — не второстепенную роль сыграл в выборе груз насыщенного литературного прошлого региона. Винодельня располагает чуть более 6 га виноградников, а общая площадь компании составляет 15 га. Ежегодно винодельня производит 25 000 бутылок вина.
Компания La Madeleine была включена в винный справочник Quattrocalici, так как является одной из самых важных виноделен в провинции Терни. Район, где находится винодельня, исторически подходит для виноградарства. В частности, многочисленные награды, полученные фермерскими хозяйствами в провинции Терни, еще больше стимулировали производителей вкладывать средства в развитие территории, чтобы наилучшим образом использовать свой производственный потенциал, постоянно улучшать качество и выходить на новые рынки.
Вкус и аромат
Игристое вино обладает приятным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот яблока, минералов и хлебной корочки.
Цвет
Игристое вино розового цвета.
Сочетания
Игристое вино достаточно универсально и с легкостью дополнит блюда азиатской кухни, мягкие сыры, закуски, рыбу, морепродукты, легкие мясные блюда, а также прекрасно в роли аперитива.