Виски "Knockando" Richly Matured 15 Years Old, in tube, 0.7 л

Knockando считается одной из самых разнообразных винокурен во всем Спейсайде. Своим уникальным стилем, сочетающим в себе гармонию и сложность, винокурня привлекает новичков и в то же время восхищает опытных любителей виски. "Knockando" Richly Matured 15 Years Old предлагает невероятное соотношение цены и качества — вряд ли какой-либо другой односолодовый виски может конкурировать в этом классе выдержки по такой цене. Этот "Knockando" проводит 15 лет частично в бочках из-под бурбона из американского дуба, частично в бочках из-под европейского хереса из белого дуба. Перегоняется этот односолодовый виски исключительно из местных ингредиентов: воды, полученной из источника Карднах в горах над винокурней, солодового ячменя и дрожжей. 

Как и многие заводы, Нокэндо возник во время виски-бума в Шотландии в конце XIX века, в 1898 году. Knockando в переводе с гэльского означает "маленький черный холм". Завод производит прекрасный солод, который используют многие производители виски, например, "J & B", "Spey Royal". В 1969 году на заводе было увеличено количество дистилляционных кубов с двух до четырех, что позволило производить больший объем односолодового виски высочайшего качества. Knockando потребляет воду из Cardnach Spring, которая описывается как очень хороший горный источник кристально-чистой воды. Количество используемого торфа, как и доля sherry-бочек, тщательно контролируются, чтобы избежать их доминирования во вкусе виски. Цвет "Нокэндо" вполне естественный, без красителей, получаемый исключительно от бочек, в которых он созрел. По этой причине глубина цвета в бутылках может различаться. Бочки изготавливаются без гвоздей или клея. Виски, который выпускает Нокэнду, обладает классической элегантностью и сложностью лучших солодов Спейсайда, уникальной деликатностью в сочетании с фруктовым характером.