Цена
2 278 ₽
В наличии
Gustave Lorentz, Gewurztraminer Reserve — белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращиваемого на склоне холма вокруг деревни Бергхайм, где преобладают глинисто-известковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Виноград собирают вручную, как правило, в начале октября, тщательно сортируют и прессуют. Отжатый сок отделяют от осадка путем свободного пробега и подвергают 12 часам отстаивания, а затем отфильтровывают. Ферментация проходит с использованием комбинации натуральных и отборных дрожжей в чанах из нержавеющей стали. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах в течение пяти месяцев. Потенциал хранения вина составляет от семи до десяти лет.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина свежий, гибкий, сложный, богатый, хорошо сбалансированный и слегка сухой, с впечатляющей структурой, нотами экзотических фруктов и специй. Послевкусие наполнено острыми имбирными нюансами.
Выразительный аромат вина благоухает тонами розы, а также нотами абрикоса и тропических фруктов.
Вино прозрачного золотисто-желтого цвета.
Вино составит компанию "сильным" сырам, таким как Эпуас или Мюнстер. Хорошо сочетается с рыбой в пряном соусе (имбирный соус и др.), копченым лососем, блюдами с кисло-сладким соусом (этническими блюдами тайской, индийской или китайской кухни).
Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!