Вино Gustave Lorentz, Gewurztraminer "Cuvee Particuliere", Alsace AOC, 375 мл
Цена
760 ₽
В наличии
О товаре
Густав Лоренц, Гевюрцтраминер "Кюве Партикюльер", 0.375 литра
Описание
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Gustave Lorentz находится в городке Бергхайм и обладает землей площадью 66 акров, из которой около 50% занимает легендарный виноградник Альтенберг, а также весь виноградник Канцельберг.
Годовой объем производства компании Густав Лоренц составляет более 1,8 млн бутылок вина, что делает винодельню одним из крупнейших производителей Эльзаса. Аналогичные цифры у основных конкурентов производителя составляют 0,9 и 1,5 млн бутылок. Кроме урожая с собственных виноградников, компания покупает виноград у сторонних виноделов — 80% всего объема напитков производится из покупного винограда. Для изготовления вина компания использует практически все сорта винограда, которые выращивают в Эльзасе: Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Рислинг и др.
Вкус и аромат
Вкус вина чистый, округлый, элегантный, мягкий и гладкий, с обильными оттенками специй и экзотических фруктов, буквально взрывающимися на нёбе.
Свежий, цветочный и очень душистый аромат вина наполнен вызывающими нотками розовой воды, свежего манго, абрикоса и восточных специй.
Цвет
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Сочетания
Вино подается в качестве аперитива, идеально сочетается с иберийской свининой со специями Тандури специй, с фуа-гра. Можно подать вина с рыбой с острыми соусами (имбирным соусом, фенхелем), копченым лососем, блюдами с кисло-сладкими соусами, этническими блюдами (тайскими, индийскими или китайскими), а также с сильными сырами, такими как Мюнстер, Горгонзола или Бри де Мо.