Цена
4 602 ₽
В наличии
Красное сухое вино Beaune 1-er Cru "Cent-Vignes", 2007 представляет собой интересное сочетание мощного фруктового аромата и гибкого, мягкого, слегка пряного вкуса. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одноименном винограднике класса Премье Крю в регионе Бон. Континентальный климат, испытывая океаническое воздействие, формирует широкую амплитуду дневных и ночных температур, что на фоне уникального терруара обуславливает своеобразность и неповторимость созданных здесь вин. Виноградные лозы произрастают на склонах с глинисто-известняковыми и каменистыми почвами. Виноград собирают исключительно вручную со старых лоз (не моложе 45 лет) и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне, на вибростоле. Сусло проходит длительное и довольно медленное брожение при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус вина элегантный, насыщенный, фруктовый, с тонами малины и ежевики, тонкой пряностью, нюансами подлеска и лакрицы, свежей кислотностью, хорошим балансом и длительным приятным послевкусием.
Фруктовый аромат вина с яркими тонами вишни дополняют тонкие нюансы тостов, дуба и специй.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вино прекрасно дополнит жареное мясо (говядину, телятину, баранину, птицу, дичь, в частности — оленину), отбивные, все виды сыров.