Вино Domaine Ramonet, Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2009
Цена
54 973 ₽
В наличии
О товаре
Домен Рамоне, Батар-Монраше Гран Крю, 2009, 750 мл
Описание
«Ramonet в области белых вин — это то же самое, что Henri Jayer или D.R.C. в области красных… В винах Рамоне могут быть изъяны, но даже если они и есть, то они придают вину индивидуальность, характер и новое измерение. В великом вине зачастую и должно быть что-то чуть-чуть не так. Безупречно правильное вино очень редко бывает интересным… Красота вин Ramonet — в их исключительной индивидуальности: они, прежде всего, Ramonet, а уже потом Chassagne, Bienvenues или Batard… или Montrachet», — Клайв Коутс (известный винный эксперт, автор нескольких книг о виноделии Бургундии).
Виноградник Батар-Монраше, расположенный в коммунах Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше, является одним из пяти виноградников Монраше категории Гран Крю, а белое вино, производимое из культивируемого здесь винограда сорта Шардоне, признано одним из лучших белых вин в мире. Урожайность лоз настолько низка, что многие вина становятся коллекционными сразу после поступления в продажу. Многие критики описывают вина Batard-Montrachet одним простым словом — "идеальные", благодаря великолепному балансу фруктовости и минеральности, мощности и элегантности.
Белое сухое вино Batard-Montrachet Grand Cru, 2009 — удивительно элегантное, но вместе с этим чрезвычайно насыщенное, с комплексным ароматом, мощным, сбалансированным фруктовым вкусом и превосходным финалом.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Температура сервировки
О производителе
Известный французский производитель вин Домен Рамоне был создан в 1930-х годах одним из величайших винных гениев региона Бургундия — легендарным виноделом Пьером Рамоне. Именно в это время он приобрел свой первый виноградник в Chassagne-Montrachet, и уже в 1938 году на винной выставке в Боне его вина не остались незамеченными. В 1984 году, после смерти Пьера, управление доменом перешло к его внукам. Ноэль и Жан-Клод сохранили превосходное качество продукции поместья на должном уровне.В настоящее время Домен Рамоне — один из лучших доменов в Бургундии, признанный мастер в производстве бургундских вин, олицетворяющий лучшее Шардоне в Бургундии. За винами из коллекции Рамоне идет настоящая охота: каждый коллекционер вин стремится их заполучить, даже за очень высокую цену.
Другие винтажи
Вкус и аромат
В элегантном, насыщенном, сбалансированном и чистом вкусе вина преобладают нотки цитрусовых и яблока, а потрясающее интенсивное и продолжительное послевкусие удивляет яркими минеральными интонациями с оттенками белого перца и легкой горчинкой.
Свежий и сложный аромат вина наполнен нотами лимона, мяты, белой груши, сладких специй, меда, поджаренной хлебной корочки и минеральными нюансами.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с омарами, фрикасе из улиток, грибами, свининой, жирной рыбой и птицей.