Вино Domaine Michel Gros, Vosne Romanеe 1er Cru "Aux Brulees", 2011

Vosne Romanee 1er Cru "Aux Brulees", 2011 от Domaine Michel Gros — красное сухое вино, которое отличается элегантным вкусом с очень мягкими танинами. Апgелласьон Брюле обращен на северо-восток и самой тонкой верхушкой почв, глубиной всего 30 см, прилегает к знаменитому Ришбургу (Richeburg). Поверхностные неглубокие почвы придают вину выраженную минеральность и определяют менее насыщенную текстуру и нежность танининов, в отличие от вин, произведенных с виноградников более прославленного соседа. Каменистые земли оснащены хорошим природным дренажем и богаты известковыми отложениями. Площадь виноградника — 0,63 гектара. Возраст виноградных лоз — 40 лет. Тираж вина очень ограничен: всего 4000 бутылок в год. Виноград собирается вручную. Винификация происходит традиционным способом. Старение вина продолжалось 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — новые. Вино "Aux Brulees", 2011 рекомендуется употреблять не ранее 2016 года. К этому времени древесные оттенки букета окончательно впишутся в общее полотно вкуса. Потенциал хранения вина — до 2026 года.

Мишель Гро — винодел в шестом поколении, который продолжает и развивает работу, проделанную его предками. Он владеет более 18 га виноградников в Nuits-Saint-Georges и Vosne-Романе, в том числе участками Premier Cru. Мишель Гро постоянно заботится о развитии своего детища. Он контролирует все этапы производства — от посадки винограда до розлива вина в бутылки.

Michel Gros скромный и непритязательный человек. Он создает щедрые, тонкие, элегантные и высококачественные вина. В знак признания его работы Мишель был награжден многочисленными медалями и премиями, а также признан "Лучшим производителем красных вин", а его вина отмечены наградой "Лучший Пино Нуар".