Вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Chardonnay, 2022, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Тюмень

О товаре

"Ди Каспико" Шардоне, 2022, 750 мл

Описание

Вина линейки "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря — отличается особенным вкусом и ароматом.

"Di Caspico" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку: в производство допускаются только лучшие грозди. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Все этапы осуществляются со строгим температурным контролем.

Характеристики

Крепость

12.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Шардоне

Производитель

Дербентская Винодельческая Компания

Регион

Россия, Дагестан, Дербент

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

лёгкое

Бренд

Di Caspico

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://derbentwine.ru

Подходит к

белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, овощи, молодые сыры

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

свежий, лимон, груша, яблоки, нектарин, приятный, пикантный, кислинка

Развернуть

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина.
Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино отличается приятным, питким, свежим вкусом с оттенками хрустящего яблока, спелой груши и нектарина, пикантной лимонной кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат вина соблазняет легкими оттенками летних фруктов с доминантой персика и груши, украшенными цитрусовыми штрихами лимона и грейпфрута.

Цвет

У вина светлый золотистый цвет.

Сочетания

Вино составит отличную пару легким салатам, блюдам из морепродуктов и белого мяса, запеченным овощам, молодым сырам и даже фруктам. Может быть подано в качестве аперитива.

Вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" Chardonnay, 2022