Vivino
Достойно внимания
Цена
6 191 ₽
В наличии
Нежное и бархатистое вино Delas Freres, "Francois de Tournon", Saint-Joseph AOC обладает интенсивным букетом и великолепной текстурой, позволяющей фруктовым тонами максимально проявить себя. Его производят из сорта Сира различных терруаров Вион, Сен-Жан-де-Музоль, Мовес и Турнон. Виноград собирают вручную при оптимальной зрелости. Винификация традиционная: с ферментацией в открытых бетонных резервуарах после двухдневной холодной мацерации. 10 дней в емкостях поддерживается стабильная температура 28-30 °С и осуществляется ежедневная прокачка сусла. Выдержка проводится в течение 10-14 месяцев, частично в резервуарах для сохранения свежести фруктового букета и частично в небольших 1-2-летних бургундских бочках.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Нежная, бархатистая текстура вкуса вина подчеркивается выразительными танинами. Богатый, многослойный букет открывает тона черной смородины и ежевики, дегтя, аниса и табачного листа. В послевкусии звучит эхо намеков засахаренных фруктов.
Яркий, энергичный аромат вина соединил тона черной смородины, ежевики и черники с тонкими нотами цветов, специй, оливок, черного перца, минералов и влажной земли.
Вино темного рубинового цвета.
Вино отлично сочетается с мясом, острым рагу, мясом на гриле, дичью, всеми видами сыра.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!