Вино Chateau de Beauregard, Moulin-a-Vent AOC, 2015
Цена
3 766 ₽
В наличии
О товаре
Шато де Борегар, Мулен-а-Ван, 2015, 750 мл
Описание
Chateau de Beauregard, Moulin-a-Vent AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Гаме. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Мулен-а-Ван на гранитно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе с последующей мацерацией в течение 6-10 дней. Ферментация проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках объемом 228 литров.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
На протяжении более 500 лет семья Burrier занимается виноделием. Сегодня общая площадь виноградников составляет 43 га, из них 22 га расположены в Пюйи-Фюиссе, 7 га в Сент-Вера и 12 га — в Флери, Мулен-а-Вант, Моргон, Сент-Амур и Ширубле. Компании принадлежит Chateau de Beauregard, Domaine de la Rochette и Domaine Georges Burrier.
С 1995 года виноделы стали практиковать изготовление вин с одного виноградника. Такой подход позволил в полной мере выразить характер и потенциал здешнего терруара. На сегодняшний день вина Joseph Burrier экспортируют во многие страны Европы, в том числе и в Россию.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными акцентами и долгим, интригующим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины. клубники, лепестков роз, цветов ириса и фиалки.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Сочетания
Вино рекомендуют подавать к козьему сыру, блюдам из красного мяса и мяса птицы.