Цена
13 651 ₽
В наличии
Château La Fleur de Gay — 10-акровое поместье в Помроле, которое принадлежит семьям Рейно и Лебретон, также владеющими Шато Ла Круа де Ге. Вино "Chateau La Fleur de Gay", официально представленное в 1983 году, изначально создавалось из урожая винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Но со временем в купаже вина остался только сорт Мерло, созревающий на виноградных лозах возрастом около 50 лет. Его посадки на глинистых почвах плато Помероль составляют 6000 лоз на 1 гектар. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную и лишь в течение несколько часов, при этом отбираются только очень зрелые ягоды. Винификация проходит в двух огромных бетонных чанах около 200 гектолитров каждый. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. "Шато Ля Флёр де Ге", выпускающееся в ограниченном количестве, имеет огромный потенциал хранения, достигающий 25-30 лет. Роберт М. Паркер-младший отмечает, что "это вино характеризуется неотразимой роскошью и сладостью, а также исключительной чистотой фруктов".
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина полный, плотный, сладкий, концентрированный, с тонами фруктов, дыма, поджаренного дуба, мяса, очаровательными цветочными оттенками, мягкой текстурой и прекрасными бархатистыми танинами, которые остаются в длительном послевкусии в течение нескольких минут.
Точный, выразительный аромат вина наполнен тонами ежевики, кофе, солодки, табака и дыма, дополненными оттенками фиалки.
Вино глубокого фиолетового цвета.
Вино можно подать к жареному или тушеному красному мясу, грибам, пернатой дичи, паштету с луковым мармеладом, полутвердым сырам.