Вино Casanova di Neri, Brunello di Montalcino DOCG, 2011, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Тюмень

О товаре

Казанова ди Нери, Брунелло ди Монтальчино, 2011, 750 мл

Описание

Brunello di Montalcino, 2011 — выразительное вино, которое не имеет большой глубины и сложности, но производит очень хорошее впечатление и, безусловно, доставит удовольствие всем любителям и ценителям итальянских вин. В нем Вы найдете все основные черты Брунелло — живую фруктовость, яркую кислотность, плавность, хорошо интегрированные танины, свежесть и прекрасный аромат, элегантность, утонченность и долговечность. Винные критики были единодушны во мнении, что винтаж 2011 года — пусть и не величайшее, но очень хорошее и красивое вино.

Брунелло ди Монтальчино от Казанова ди Нери рождается на виноградниках Фьезоле и Подеруччо, которые расположены в восточной части Монтальчино, на высоте, колеблющейся от 350 до 480 метров над уровнем моря, в непосредственной близости от винодельни и погребов. Виноград сорта Санджовезе, собранный в конце сентября, прошел ферментацию и мацерацию в течение 18 дней. Созревало вино в больших — от 40 до 86 гектолитров — старых бочках из славонского дуба около 42-45 месяцев. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет.

Характеристики

Крепость

14.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Санджовезе Гроссо (Брунелло)

Производитель

Casanova di Neri

Регион

Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

20 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.casanovadineri.it

Подходит к

мясо, дичь, красное мясо, паста, сыры, паштет, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

18-20°С

Вкус

фруктовый, сочный, ягоды, специи/пряности, слива, яркий, долгий/продолжительный

Развернуть

О производителе

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством.

Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина сочный, структурированный, яркий, с нотами сливы, ягодного сока, темных фруктов и специй, красивой кислотностью, хорошо интегрированными бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Свежий, интенсивный, красивый аромат вина раскрывается оттенками спелой сладкой вишни, лепестков розы, нюансами ментола и мяты.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, зрелых сыров, паштетов, пасты.

Вино Casanova di Neri, Brunello di Montalcino DOCG, 2011