Вино Cantine Aldegheri, Dindarella, Veneto IGT, 2015
Цена
4 515 ₽
В наличии
О товаре
Альдегери, Диндарелла, 2015, 750 мл
Описание
Изысканное вино Cantine Aldegheri, Dindarella производится в регионе Венето из древнейшего винограда сорта Диндарелла. Виноградники, с которых получают урожай для создания вина, расположены на высоте 150-300 метров над уровнем моря. Особенностью этого вина является то, что сбор сорта Диндарелла крайне ограничен, а объем производства незначителен. Урожай бережно собирается вручную, проходит тщательную сортировку и мягко прессуется. Процессы винификации проводятся при тщательно контролируемой температуре в особых помещениях. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках небольшого размера. После того, как вино разлито по бутылкам, его оставляют в подвалах еще на 8 месяцев.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.
Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вкус и аромат
Благородные танины во вкусе вина усиливают оттенки чернослива, малины, клюквы, какао, мокрой древесины, гвоздики и виноградной косточки. Настойчивое, сбалансированное послевкусие сохраняет свою силу до самого финиша.
Сильный аромат вина наполнен тонами цветов розы, гвоздики, вареных фруктов, малинового джема, боярышника, какао, душистого перца, грецкого ореха, имбиря и средиземноморских трав.
Цвет
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, дичи, зрелых сыров, а также прекрасно подойдет для приятного времяпрепровождения в компании друзей.