Вино Cantina Tollo, "Rocca Ventosa" Trebbiano d'Abruzzo DOC, 2016
Цена
978 ₽
В наличии
О товаре
"Рокка Вентоза" Треббьяно д'Абруццо, 2016, 750 мл
Описание
"Rocca Ventosa" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, при производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках хозяйства Кантина Толло в Абруццо. Сбор урожая начинается во второй половине сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев. "Рокка Вентоза" Треббиано д'Абруццо послужит прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, белого мяса, легким закускам и сырам.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Качество и инновации идут рука об руку с Кантина Толло. Новый проект хозяйства под названием "Vigneto avanzato" ("Расширенный виноградник") был создан для того, чтобы сфокусироваться на качестве винограда, а не на его количестве. Новая технология позволила добиться выдающихся результатов и исключительного качества продукции. Компания стала первой в регионе и одной из первых в Италии, кто стал обладателем "Европейского сертификата качества" в 1997 году.
Вкус и аромат
Вкус вина демонстрирует четкую структуру и мягкую кислотность. Первыми открываются ноты специй и тропических фруктов, которые сменяются нюансами груши и сухого сена в деликатном послевкусии.
Тонкие ноты груши, яблока, абрикоса, ананаса и жимолости складываются в свежий, энергичный аромат вина.
Цвет
Вино бледного золотистого цвета.
Сочетания
Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими закусками и сырами.