Цена
3 289 ₽
В наличии
Ansgar Clusserath, "Vom Schiefer" Riesling Feinherb — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с очень хороших и сертифицированных отдельных виноградниках, которых из-за крохотных размеров недостаточно для производства розлива под собственным именем. Лозы произрастают на сланцевых и глинисто-сланцевых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в традиционных мозельских фудрах и выдержкой на осадке до мая следующего года. Несмотря на свою легкость, винтаж 2022 года имеет отличную структуру, которая позволит ему храниться вплоть до 2032 года.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Винодельческое хозяйство Ansgar Clusserath берет свое начало в далеком 1670 году. На протяжении многих десятилетий компания находится во владении семьи Клюссерат, а знания и опыт передаются из поколения в поколение. Виноградные лозы, возраст которых достигает 100 лет, расположены вокруг Триттенхейма.
Сегодня компанией управляет Ева Клюссерат. Вместе с родителями, Элизабет и Ансгаром, она выращивает Рислинг исключительного качества и производит элегантные, гармоничные вина. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками международных винных критиков.
Вкус вина легкий, нежный, по-настоящему свежий, сланцево-пряный, с игривыми, сочными и нерезкими цитрусовыми нотками, особенно лимона, и деликатной сладостью, которая хорошо взаимодействует с кислотностью и минеральностью.
Свежий, душистый, очень интенсивный аромат вина наполнен сочными фруктовыми тонами (зеленый абрикос, яблоко сорта Гренни Смит, грейпфрут), красиво подчеркнутыми нотками сланца, белого перца и лаванды.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, мясом птицы, моллюсками и сырами.