Vivino
Достойно внимания
Цена
1 686 ₽
В наличии
"Sibaris" — линейка вин, созданная компанией Ундуррага дарить нам истинное наслаждение. Легендарный древний город Сибарис, известный сегодня как Bon Vivants, славился своими жителями, которые любили жить в роскоши и удовольствии. Вина этой линейки в полной мере выражают безупречный характер знатока традиций, гурмана и ценителя хороших вин.
"Sibaris" Carmenere Gran Reserva — восхитительное вино, созданное из винограда сорта Карменере, произрастающего на виноградниках в Долине Кольчагуа. Почва виноградников — суглинистая, хорошо дренированная. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 10 месяцев в бутылках.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вкус вина мягкий, шелковистый, гармоничный, с фруктовой кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.
Вино чарует выразительным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, пряностей, минералов и трав.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, горячими мясными закусками, а также с выдержанными сырами.
Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!