Виски "The Shin" Pure Malt Mizunara Japanese Oak Finish, gift box, 0.7 л
Производитель
Крепость
Цена
8 089 ₽
В наличии
О товаре
"Зе Шин" Пью Молт Мизунара Джапаниз Оук Финиш, в подарочной коробке, 700 мл
Описание
"The Shin" Pure Malt Mizunara Japanese Oak Finish — солодовый виски, создание которого вдохновлено духом японских самураев, почитавших терпение и настойчивость. Он изготавливается вручную винокуром господином Кеном Усами, который тщательно отбирает спирты и выдерживает их в бочках из драгоценного японского дуба Мизунара в течение трех лет. Это одна из самых редких и ценных древесных пород, из которой трудно изготовить бочки, но она придает виски невероятный аромат. В результате получается уникальное сочетание разнообразных оттенков, динамичности и мягкости. Перед розливом по бутылкам виски не подкрашивается и не подвергается холодной фильтрации.
"The Shin" Pure Malt Mizunara Japanese Oak Finish завоевал серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2021", золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2020" и серебряную медаль на "Melbourne International Spirits Competition, 2020".
Характеристики
Тип
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Температура сервировки
О производителе
Niigata Beer — небольшая компания в японском городе Ниигата, крупном портовом центре и столице одноименной префектуры в регионе Тюбу на острове Хонсю. Ниигата славится своими "белыми" сокровищами — снегом, рисом и саке. Именно здесь в 1997 году предприниматель Кен Усами решил открыть крафтовую пивоварню. Он знаменит тем, что первым из японских производителей применил вторичную ферментацию в банке в качестве одного из этапов пивоварения. Пиво Ниигата Бир славится своим уникальным составом и исключительными органолептическими характеристиками.
В 2017 году Усами получил лицензию на производство виски, о котором давно мечтал. Для своего детища мастер выбрал имя Shinobu, что на японском языке означает "терпение". Для создания виски о тщательно отбираются лучшие дистилляты, которые затем выдерживаются в дубовых бочках второго наполнения из-под бурбона и хереса, а также в барриках из ценного японского дуба мидзунара, развивая глубокий и гармоничный вкусоаромат.
Вкус и аромат
Вкус виски полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами ванили, сандалового дерева, специй и черного перца, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.
Виски обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот солода, сладких специй, лесного ореха и древесины.
Цвет
Виски медно-янтарного цвета.
Сочетания
Виски можно употреблять в чистом виде или со льдом.