Цена
1 929 ₽
В наличии
Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC, 2011 — восхитительное кюве, рожденное у подножия сицилийского вулкана Этна. Энергичное, с освежающим фруктовым вкусом и превосходным ароматическим букетом. Вино закружит Вас в легком танце и унесет на солнечные берега Италии. Перед подачей рекомендуется аэрация в течение 4-6 часов. Месторасположение виноградников — коммуна Рондаццо, подножие вулкана Этна, высота над уровнем моря 600-900 метров. Для изготовления Etna Bianco используют местные автохтонные сорта винограда: Карриканте, Катаррато, Греканико и Инзолия (или Минелла). Сбор урожая проходит в начале октября. Ягоды мягко отжимают и подвергают ферментации при низких температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино 8 месяцев в танках.
Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
У вина насыщенный, освежающий вкус тропических фруктов, с нотами чабреца и легкими тонами ванили.
Вино раскрывается необыкновенными ароматами ладана, дыма, экзотических цветов и фруктов, с тонкими минеральными нотками.
Вино нежного золотисто-бледного цвета.
Вино идеально сочетается с блюдами из белого мяса, овощей, свежей морской рыбы и морепродуктов, его хорошо подавать к итальянским спагетти и сыру.