Производитель
Крепость
Цена
11 223 ₽
В наличии
"Talisker" 15 Years Old, Special Release 2019 — лимитированный односолодовый виски, выпущенный в 2019 году в подарочной тубе с ярким дизайном, который красочно передает морской дух Талискер. Дистилированный в медных перегонных кубах виски выдерживался на протяжении 15 лет в бочках из обожженного американского дуба, что усиливает утонченный перечный и торфяно-дымный характер напитка, которым всегда обладает "Talisker". Виски был разлит при бочковой крепости 57.3%.
Винокурня Talisker Distillery была построена братьями МакАскилами в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Sky. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. Talisker — один из великих виски с островным характером. Талискер также используется для создания знаменитых блендов.
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус виски сложный, суховатый, с богатыми фруктовыми тонами, к которым постепенно присоединяются нотки морского бриза и специй для выпечки. Добавление воды выявляет нюансы карамели, которые сбалансированы с древесными нотками. Послевкусие долгое, слегка сухое, пряное.
Выразительный аромат виски наполнен оттенками сладкого йода и ламинарии, засахаренного солода, поджаренных орехов, корицы, карамели, мускатного ореха, нежного торфяного дыма, красной вишни, перца чили, пепла и ванили.
Виски золотисто-янтарного цвета.
Виски прекрасен в чистом виде или с добавлением воды в качестве дижестива, а также как дополнение к сигаре.