Производитель
Крепость
Цена
11 955 ₽
В наличии
Молодой завод "Странанс", расположенный в штате Колорадо, был основан в 2004 году Джессом Грабером, Джорджем Странаном и Джейком Норрисом. Необычна история возникновения этого партнерства. Профессиональный пожарный, Джесс Грабер участвовал в тушении пожара фермы своего соседа — Джорджа Странана, одного из основателей пивоварни "Flying Dog", большого знатока ликера. Разговорившись, мужчины обнаружили общую страсть к виски и решили создать винокурню в Денвере, пригласив в компаньоны Джейка Норриса. Они разработали рецепт гладкого питьевого виски, ингредиенты для которого рождены в чистом горном ландшафте — ячмень выращивается в северных Скалистых горах, вода берется из прозрачных горных потоков. Виски "Странанс" является уникальным продуктом для американского рынка. Американский виски обычно содержит в составе пюре из кукурузы, солодовый ячмень, пшеницу или рожь. Очень немногие крупные компании производят односолодовый виски.
После двойной перегонки, виски Stranahan’s выдерживается в обугленных бочках из американского белого дуба не менее двух лет. В сухих температурных условиях высоких пустынных равнин, эти два года составляют около четырех лет на других заводах. Для защиты от жары и испарения виски, стеллажи высотой в милю, на которых хранятся бочки, увлажняются. На необычную конструкцию стеллажей Джесс Грабер имеет патент. Также, завод "Странанс" первым получил лицензию на перегонку виски в штате Колорадо. Каждая выпущенная бутылка пронумерована, к ней приложена бирка, в которой указано — что дистиллятор делал во время бутилирования, например — какую музыку слушал.
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Сайт производителя
Вкус виски насыщенный, с мощными нотами дуба, древесины, корицы, мускатного ореха, ванили, меда, апельсиновой цедры и солода. Присутствующая сладость заменяется на финише сухостью, и на первый план выходят обугленные древесные оттенки. Это дает дополнительную горечь, усугубляющуюся намеками на горькие зерна, специи и жженый сахар.
Аромат виски интенсивный и сложный, основные нюансы — ванильные и дубовые — постепенно сливаются со сладкими солодовыми и фруктовыми, выраженными нотками груш, яблок и цитрусовых. Все это подкрепляется интенсивными специями (корица и мускатный орех) и намеками на угольный дым, впитавшийся, вероятно, в результате созревания в обугленных бочках.
Виски глубокого янтарного цвета.
Виски является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с крепкой сигарой, натуральным кофе.