Производитель
Крепость
Цена
2 992 ₽
В наличии
Виски Speymalt from Macallan 2006 года входит в состав коллекции "Speymalt", которая принадлежит компании Gordon & MacPhail. В рамках этой серии Гордон и Макфейл бутилируют односолодовые виски, которые производятся исключительно на одной из самых известных винокурен в мире – Macallan, расположенной в Спейсайде. Коллекция в настоящее время насчитывает 21 сорт виски. В нее вошли напитки высочайшего качества, самый молодой виски произведен из спиртов, дистиллированных в 2005 году, самый старый — в 1938.
Нежный односолодовый виски Speymalt from Macallan изготовлен на винокурне Макаллан в Спейсайде, что само по себе подразумевает его высокое качество. Для изготовления спиртов использован солод, полученный традиционным способом путем просушки над горящим торфом, и родниковая вода из источника Ringorm. После дистилляции в 2005 году виски выдерживался в течение 9 лет в бочках из-под хереса двух типов: первого и вторичного наполнения. Розлив виски состоялся в 2015 году.
Всемирно известный винокуренный завод Macallan расположен на склонах холма неподалеку от Крейгеллачи, Спейсайд, с видом на реку Спей. Уже в конце 1700-х годов здесь изготавливали виски, а в 1824 году завод одним из первых получил официальную лицензию на производство алкоголя. В течение XIX века Макаллан несколько раз переходил от одного владельца к другому, пока в 1894 году не был выкуплен Родериком Кемпом. Под его руководством завод был полностью модернизирован, и благодаря высокому качеству продукции, продажи виски из Макаллана с каждым годом продолжали набирать обороты. Из-за высокого спроса на Macallan завод был несколько раз модернизирован и расширен. В 1950-х годах выход продукции возрос в три раза от изначального, и еще больше вырос в 1960-х.
24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям.
Год
Выдержка в бочках
Сайт бренда
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус виски слегка перечный, с оттенками цедры апельсина, киви, тонкими нюансами обугленного дуба и молочного шоколада по краю. После добавления небольшого количества воды, к первоначальным перечным тонам присоединяются ноты апельсинового джема, зеленого яблока и молочного шоколада.
В аромате виски ощущаются нежные нотки хереса, оттенки абрикоса, манго и лимона, дополненные тонкими нюансами пчелиного воска. Если добавить в виски немного воды, то в аромате начинают доминировать тона ванили и красного яблока, кожи и какао-порошка, а также нотки табака.
Виски светло-золотого цвета.
Виски прекрасно подходит в качестве аперитива либо дижестива, напиток можно слегка разбавить водой или добавить кубики льда.