image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не применяются
image
Артикул: в186256
Image
Image
ВискиАртикул: в186256

Виски Samaroli, "Ardmore" Cask 801902, 2011, gift box, 0.7 л

Цена

56 196 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Самароли, "Ардмор" Каск 801902, 2011, в подарочной коробке, 700 мл

Описание

Samaroli, "Ardmore" Cask 801902 — односолодовый шотландский виски, дистиллированный в 2011 году на винокурне Ардмор и выдержанный в бочке № 801902. Всего была выпущена 191 бутылка виски. Этот односолодовый виски из Хайленда олицетворяет праздник юности и переход во взрослую жизнь. Этикетка на шахматную тематику представляет жизненный выбор, который неизбежно должен быть сделан каждым. Виски был выдержан в 120-литровой бочке Koval первого наполнения из-под бурбона с добавлением мягкого торфа, а затем разлит в 2021 году по бутылкам при крепости 45%.

Винокурня Ардмор расположена в регионе Хайленд по соседству с восточной границей Спейсайда, она была построена в 1898 году Адамом Тичером. Созданные им в XIX веке бленды производятся на заводе до сегодняшнего дня. Имя Ardmore имеет гэльское происхождение, оно означает "большой мыс". Интересно, что в 1817 году на острове Айла уже существовал завод с таким названием, однако он был закрыт в 1835 году и включен в состав винокурни Lagavulin. Ardmore был вполне современным на то время заводом, так как был оснащен угольными печами. Рядом с заводом находилась станция железной дороги, что было очень удобно для перевозки ячменя и угля. Угольные печи проработали до 2002-го года, сейчас они используются только для отопления. После Второй мировой войны завод дважды перестраивался и количество дистилляционных кубов увеличилось с двух до восьми. Ardmore имеет свои бондарни для изготовления бочек и в настоящее время является одним из крупнейших заводов Шотландии. Вода для производства берется из 14 источников, расположенных на Knockandy Hill. Годовой оборот составляет 3 миллиона литров в год, хотя, по оценке специалистов, эта цифра вполне может быть увеличена до 4,2 миллионов.

Характеристики

Крепость

Производитель

Развернуть
О производителе

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".

Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность.
В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.

Вкус и аромат

Вкус виски мощный, выразительный, приятно пряный, с нотками соленых орешков, верескового меда и тонкими, освежающими нюансами мяты. Послевкусие продолжительное, стойкое, с тонами перца, тмина и карамели.

Мягкий, но интенсивный аромат виски наполнен тонами солода, какао, ванили, соломы, груши, вишни, грейпфрута и кофеина, дополненными пикантными дымными нюансами жареного бекона.

Цвет

Виски янтарно-золотистого цвета.

Сочетания

Виски рекомендуется в качестве дижестива, со льдом или водой.

Ardmore
Производитель
Виски Шотландия
Виски
Виски Односолодовый