Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Сидр On The Bones, "Smoked Point", 0.33 л

Артикул:в169664 "Смоукт Пойнт", 330 мл
ООО «Арбекина», ИНН: 7203482105, лицензия: 72 АА 005829 рег № 72 РПА 0001872, действует с 25.09.2020 по 24.09.2021, ОГРН: 1197232015540, 625022, Г.О. город Тюмень, г.Тюмень, ул. Ю.-Р.Г. Эрвье, дом 22ООО «Арбекина», ИНН: 7203482105, лицензия: №72РПА0001872 действует с 25.09.2021 до 24.09.2022, ОГРН: 1197232015540, 625022, Тюменская обл, г. Тюмень, ул. Ю.-Р.Г.Эрвье, д. 22 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (345) 266-21-94 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке On The Bones, "Smoked Point", 0.33 л

Дегустационные заметки

Цвет

Сидр светло-желтого цвета.

Вкус

Вкус сидра наполнен оттенками сухофруктов и печеных яблок, которые дополняются внушительной кислинкой.

Аромат

В аромате сидра ощущаются ноты дыма, торфа и яблок.

Гастрономические сочетания

Сидр хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным белым мясом.

Интересные факты

"Smoked Point" — копченый сидр от Токсовской сидрерии, созданный в коллаборации с блогом о приготовлении алкогольных напитков "50 оттенками синего". Сидр вышел с обновленным названием, ранее был известен как "Жги, Ева, жги!". Он вошел в новую серию экспериментальных сидров "Осторожно, сидр!", выпускаемую ограниченными тиражами.
Сухой сидр "Smoked Point" изготавливается с добавлением яблок горячего копчения на щепе из веток старой яблони. В аромате сидра ощущаются ноты дыма и торфа, а вкус наполнен оттенками сухофруктов и печеных яблок и внушительной кислинкой.

О производителе

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.

Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Характеристики

Недавно просмотренные
ООО «Арбекина», ИНН: 7203482105, лицензия: 72 АА 005829 рег № 72 РПА 0001872, действует с 25.09.2020 по 24.09.2021, ОГРН: 1197232015540, 625022, Г.О. город Тюмень, г.Тюмень, ул. Ю.-Р.Г. Эрвье, дом 22ООО «Арбекина», ИНН: 7203482105, лицензия: №72РПА0001872 действует с 25.09.2021 до 24.09.2022, ОГРН: 1197232015540, 625022, Тюменская обл, г. Тюмень, ул. Ю.-Р.Г.Эрвье, д. 22 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с законодательством РФ уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить сидр "Смоукт Пойнт", 0.33 л, цена On The Bones, "Smoked Point", 0.33 л — 254 руб.. Производитель Сидра Он зе Бонс/Токсовская Сидрерия.