image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не применяются
image
Артикул: в93222
Image
Image
КоньякАртикул: в93222

Коньяк Normandin-Mercier, "La Peraudiere" Grande Champagne AOC, gift box, 0.7 л

Цена

23 625 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Нормандэн-Мерсье, "Ля Перодьере" Гранд Шампань, в подарочной коробке, 700 мл

Описание

Основанный в 1872 году дом Normandin-Mercier отпраздновал свое 140-летие специальным выпуском прекрасного коньяка "La Peraudiere" Grande Champagne. На протяжении десятилетий семья Нормандин-Мерсье закупала молодые коньяки у небольшого числа проверенных производителей. Для дальнейшего созревания спирты помещают в бочки из древесины 100-летних дубов определенной части леса Шаранты — региона Ля Перодьере. Их отличает изумительная тонкость текстуры. После того, как деревья были срублены, их оставляют на открытом воздухе в течение 3 лет, прежде чем они попадут в бондарные мастерские. Наполненные благородными спиртами, бочки хранятся в подвалах семейного замка недалеко от города Ла Рошель, исторического средневекового порта. Близость океана, богатый йодом воздух и естественная регуляция влажности благоприятствуют процессу старения. Их содержимым было наполнено всего лишь 1000 бутылок, что делает коньяк "Ля Перодьере" Гранд Шампань особенно ценным экземпляром для коллекции.

Характеристики

Крепость

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе
С 1872 года пять поколений семьи внесли свой вклад в развитие престижного Дома Normandin-Mercier. Свою известность Дом получил благодаря постоянному совершенствованию искусства ассамбляжа и выдержки коньяков. Используя виноград, собранный исключительно в регионах Пти Шампань и Гранд Шампань, применяя индивидуальный подход и многолетний опыт, Эдуард, Жан-Мари и Одри Нормандэн, которые сегодня управляют компанией, стремятся к дальнейшей популяризации своих коньяков. Основным сортом винограда, который идет для создания вин, является Уни Блан, к которому для усложнения букета добавляют небольшую часть сортов Коломбард и Фоль Бланш.
Отдельного упоминания заслуживают погреба Нормандэн-Мерсье, расположенные в городе Ла-Рошель. Во времена основателя компании Жюля Нормандэн именно Ла-Рошель являлся главным портом, через который коньяк попадал в другие страны и стал известен за пределами Франции. Близость к океану создает особые условия в хранилище, благоприятно сказывающиеся на находящихся там коньяках, придавая их вкусу полноту, изящество и особый характер.
Вкус и аромат

Нежный вкус коньяка постепенно приобретает концентрацию и щедрость. Его букет включает в себя оттенки воздушного риса, ванили, сухих специй, табака, сухофруктов и древесины. Превосходной длительности послевкусие мягко согревает бархатистыми нотами сигарной коробки, дуба, какао, пряностей и острого черного перца.

Аромат коньяка открывают оттенки изюма, чернослива и лакрицы. Второй волной приходят тона апельсиновой цедры, воздушного риса, кураги, гвоздики, фундука и миндаля.

Цвет

Коньяк яркого, блестящего медного цвета.

Сочетания

Коньяк подается как изысканный дижестив.

Normandin-Mercier
Производитель
Коньяк Франция
Коньяк