Вино Negretti, Barbera d'Alba Superiore DOC, 2014
Цена
3 969 ₽
В наличии
О товаре
Негретти, Барьера д'Альба Супериоре, 2014, 750 мл
Описание
Для создания Negretti, Barbera d'Alba Superiore DOC виноград сорта Барбера собирают вручную и подвергают строгому отбору на виноградниках. После этого ягоды транспортируют на винодельню в небольших ящиках, где подвергают алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживают вино в бочках из французского и немецкого дуба.
Негретти, Барьера д'Альба Супериоре — вино, воплощающее древние традиции виноделия в своем регионе. Насыщенное и многогранное, оно очарует приятным танинным вкусом и нежным фруктовым ароматом. Подавать его рекомендуется с блюдами из дичи, красного мяса, пастой и различными видами сыра.
Характеристики
Производитель
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винное хозяйство Negretti было основано в 2002 году двумя братьями, Массимо и Эцио, которые считают виноделие главным делом своей жизни. Философия компании заключается в постоянном и настойчивом поиске качества. Молодое, динамично развивающееся предприятие, однако, не забывает о традициях, внедряя в производство своих вин многовековые принципы виноделия и уважения к главному богатству — земле. Виноградники хозяйства располагаются в Пьемонте, в коммунах Ла Морра, Родди и Монфрте д'Альба и занимают около 13 га. Среди вин компании Негретти особенно ценится Бароло, признанное и высоко оцененное винными критиками мирового уровня.
Вкус и аромат
Вкус вина раскрывается нотами сливы и черной смородины, элегантными танинными акцентами и сбалансированной кислотностью. Аккорд обрамляют штрихи дуба и ноток кофе, усиливающих свое звучание в продолжительном послевкусии.
У вина выразительный фруктово-ягодный аромат, в котором преобладают нотки вишневого джема и штрихи смородины.
Цвет
Вино рубиново-фиолетового цвета с пурпурным оттенком.
Сочетания
Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи, баранине, макаронным изделиям и сырам.