Вино Masi Serego Alighieri, "Casal dei Ronchi", 2008, 0.5 л

"Casal dei Ronchi", 2008 — это полусладкое красное вино с интригующим, элегантным, округлым вкусом. Вино станет прекрасным сопровождением к приятному разговору в уютной компании. Вино изготовлено из сортов винограда Корвина, Рондинелла и Молинара, произрастающих на рыхлых красных почвах, богатых  известняком, одноименного виноградника "Casal dei Ronchi", который расположен в коммуне Амброджио ди Вальполичелла, в Гарганьяго.

Сбор урожая для вина "Казал дей Ронки" в 2008 году начался 27 августа. Климатические условия на протяжении года складывались благоприятным образом для созревания винограда.  Проливные дожди, которые имели место все весенние месяцы, не создали  больших проблем. Колебания сезонных температур не сильно отклонялись от традиционно присущих этому региону. После продолжительного, но деликатного процесса прессования, ягоды проходят 40-дневную ферментацию при низких температурах в бочках из славонского дуба и вишневого дерева. В процессе выдержки на протяжении 1-2 лет  вино приобретает окончательную сладость. Вино выдерживается в бутылках еще полгода после разлива. Потенциал хранения "Казал дей Ронки" — 10 лет.

Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.