О товаре
Ла Вис, Пино Неро, 750 мл
Описание
Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.
La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.
Вкус и аромат
Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.
Цвет
Вино светлого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.