image
Сайт работает в тестовом режимеЗаявки временно не применяются
image
Артикул: в25461
Image
Image
ВиноАртикул: в25461

Вино "Kaiken Ultra" Malbec, 2010

1 отзыв

Цена

1 221 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Кайкен Ультра" Мальбек, 2010, 750 мл

Описание

Вино "Kaiken Ultra" изготовлено из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшой части Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках долины Уко в регионе Мендоса. Алкогольная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 25-28°C в течение 10-12 дней. 80% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, остальные 20% не выдерживаются в бочках, затем обе части вина смешиваются. Перед бутилированием проводится мягкая фильтрация. Вино рекомендуется декантировать за один час до употребления. Вино "Кайкен Ультра" Мальбек можно пить сейчас, также оно обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 10 лет и более.

Проект "Кайкен"существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран.

На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ".

Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вкус и аромат

Округлый, полнотелый вкус вина имеет шелковистую текстуру с гладкими танинами. Элегантный привкус ванили и тостов, длительное мягкое послевкусие.

"Kaiken Ultra" Malbec, 2010 обладает выдержанным букетом с тонами фруктов, красных ягод и табачными нюансами.

Цвет

Вино приятного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, подается к мягким сырам.

Kaiken
Производитель
Вино Аргентина
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке "Kaiken Ultra" Malbec, 2010

1
Д
31 января 2015
Винтаж 2011Несомненно, это одно из лучших аргентинских вин на основе мальбека. Плотное вино с очень интересным насыщенным вкусом. Любителям Аргентины и мальбека настоятельно рекомендую.
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!