О товаре
"Джрагацпанян" Резерв Красное, 2019, 750 мл
Описание
"Jraghatspanyan" Reserve Red — выдержанное красное сухое вино из редкого автохтонного сорта винограда Тиграни и Кармрают, который выращивается в солнечном Армавире, в Араратской долине. Благоприятные геоклиматические условия позволяют раскрыть потенциал винограда, а традиционные методы виноделия в сочетании с соблюдением давних винодельческих традиций — не только сохранить, но и приумножить все богатство и уникальность характера сорта. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Созревает вино, приобретая эксклюзивные оттенки вкусоароматической палитры, в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев в древнем погребе хозяйства, построенном еще в 1890-х годах. Вино составит отличную пару различным мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Jraghatspanyan Winery — небольшая винодельня в Армавирской области Армении, которую основали братья Артем, Ашот и Арташес Джрагацпанян. Виноделие — это главная страсть братьев Джрагацпанян. Они переехали из Западной Армении в село Бамбакашат довольно давно и начали делать здесь домашнее вино. В начале 2000-х годов Артем, главный энолог хозяйства, обнаружил на виноградниках редкий, почти исчезнувший сорт Тиграни. Именно эта находка подтолкнула братьев к созданию собственной винодельни. Так, в 2018 году открыла двери винодельня Джрагацпанян. Их старый погреб является достоянием семьи, сюда даже приводят туристов на экскурсии. Сегодня, над погребом возводится современный дегустационный зал с водяной мельницей, символом семьи Джрагацпанян, фамилия которых так и переводится — "Мельниковы". Братьям принадлежит 1 га виноградников, где они выращивают белые сорта винограда, а красные в основном закупают у местных фермеров. Все вина Jraghatspanyan Winery производятся из местных, автохтонных сортов винограда на современном оборудовании со строгим соблюдением давних винодельческих традиций.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино интригует щедрым, богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, обрамленные древесно-пряными штрихами.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.