Производитель
Крепость
Цена
71 187 ₽
В наличии
Серия виски Family Casks — это уникальная коллекция элитного выдержанного алкоголя, в которую входят 43 винтажных односолодовых виски, представляющих последовательно без единого пробела годы с 1952 по 1994. На складах компании Glenfarclas в настоящее время выдерживается более 52 тысяч различных бочек, в том числе бочки, которые содержат виски каждого года урожая, начиная с 1952 года. Таким образом, получается, что в коллекцию "Фэмили Каскс" попадают в результате тщательного отбора только лучшие виски одного года урожая, которые разливаются при бочковой крепости и не содержат красителей. Подобной коллекцией не может похвастаться ни одна другая винокурня. Все виски этой коллекции продаются в индивидуальных деревянных или подарочных упаковках.
Серия Glenfarclas Family Casks включает в себя по одной бочке каждого года периода с 1952 по 1997. Для каждого урожая было выпущено уже несколько релизов. В 2014 году увидел свет односолодовый виски, прошедший дистилляцию в 1979 году и разлитый по бутылкам при крепости 46,4% в 2014 году. Его отличием стали яркие абрикосовые ноты, которые создают красивое обрамление основных фоновых оттенков дуба, карамели и хереса. Этот виски может стать идеальным подарком для человека, родившегося в один год с ним.
Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел Джон Грант. Он положил достаточно успешное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни Glenfarclas в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой.
Секрет особенного букета всех виски Glenfarclas заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Сбалансированный вкус виски объединяет в себе нюансы пряных трав и специй, протяжные тона дуба, солнечные оттенки фруктов и мягкость заварного крема.
В свежем фруктовом аромате виски яркими акцентами раскрываются тона абрикоса, которые затмевают классические сливочные и хересные ноты и хорошо гармонируют с оттенками ванили, ирисок и карамели.
Виски светлого медового цвета с янтарными отражениями.
Виски прекрасен в качестве дижестива, а также в дополнение к сигаре.