Виски "GlenAllachie" 27 Years Old Cask №2517, 1990, 0.5 л
Производитель
Крепость
Цена
22 571 ₽
В наличии
О товаре
"ГленАллаки" 27-летний Бочка №2517, 1990, 500 мл
Описание
"GlenAllachie" 27 Years Old Cask №2517, 1990 — однобочковой шотландский односолодовый виски, дистиллированный в мае 1990 года и выдержанный в течение 27 лет в бочке из-под хереса №2517. Бутилирование виски приурочили к 50-летнему юбилею винокурни — в феврале 2018 года было заполнено 526 бутылок. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.
Характеристики
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс.
В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она вновь возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала — Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллерию GlenAllachie.
Вкус и аромат
Виски демонстрирует богатый, округлый вкус с нотами ананаса, апельсиновой цедры, темного шоколада, изюма и гвоздики, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Элегантный аромат виски раскрывается оттенками изюма. банана, гвоздики и сладких специй.
Цвет
Виски золотисто-янтарного цвета с коричнево-медными бликами.
Сочетания
Виски является великолепным аперитивом и дижестивом, употребляется с водой или льдом.