Вино Gerard Bertrand, "Prima Nature" Cabernet Sauvignon, 2017
Цена
1 897 ₽
В наличии
О товаре
"Прима Натюр" Каберне Совиньон, 2017, 750 мл
Описание
Линейка "Prima Nature" — это особенно чистые, щедрые и интенсивные вина Южной Франции без добавления сульфита. Каждое кюве выражает характер своего сорта и терруара. Виноград выращивается в соответствии с органическими стандартами, которые требуют высокого качества.
Gerard Bertrand для своего вина "Prima Nature" Cabernet Sauvignon с особой тщательностью выбирает виноградники, чтобы максимально полно выразить характер сорта. Виноград в момент сбора должен иметь оптимальный баланс кислотности, сахара и танинов. Винификация проводится традиционным путем. Ягоды отделяются от гребней. Фаза мацерации длится около 10 дней, в течение которых сусло ежедневно перекачивается. В процессе последующего прессования отделяются грубые частицы, а при отстаивании — плотный осадок. Далее перебродивший сок допускается до малолактической ферментации. После этого вино "Prima Nature" Cabernet Sauvignon вновь сливается с осадка и помещается в холод, чтобы обеспечить стабильность.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.
Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вкус и аромат
Вкус вина отчетливо фруктовый, с приятными, мягкими танинами и кислотностью. Элегантное послевкусие обволакивает бархатом нюансов специй и пряностей.
Тонкие пряные ноты кружевом оплетают тона красных фруктов, ягод смородины и вишни, которые доминируют в аромате вина.
Цвет
Вино концентрированного фиолетово-красного цвета.
Сочетания
Вино подается с красным и белым мясом, барбекю, мясом на гриле и сырами.