Цена
1 535 ₽
В наличии
Дом Грузинского Вина, Саперави — элегантное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Саперави. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Виноградные лозы культивируются в жарком и засушливом климате региона Кахетия на карбонатных и суглинистых почвах. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня фенольной зрелости. Вино создают методом неполного сбраживания мезги с плавающей или погружной "шапкой". Розлитое в бутылки вино пастеризуют в течение 1 часа при температуре 6 °С. Вино выпускается в керамической бутылке, чтобы как можно более точно передать дух и особую атмосферу Грузии. Такое приобретение станет оригинальным подарком для друзей и близких.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино отличается интенсивной внутренней энергией и непреклонной природой своего текстурного богатства. Вино обладает чарующим балансом фруктовых и ягодных оттенков на фоне деликатной кислотности. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.
Вино поразит ярким и сочным ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки ежевики, черной смородины и черешни.
Вино характеризуется темно-рубиновым цветом.
Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, жареному или приготовленному на гриле мясу, копченым колбаскам и сырам.