Производитель
Крепость
Цена
6 275 ₽
В наличии
Edradour, Bourbon Cask Matured (59%), 2003 — шестой релиз классического виски Эдрадур, выдержанного в течение 10 лет в бочках из-под бурбона. Виски крепостью 59% был бутилирован вручную в декабре 2013 года. Виски выпущен ограниченным тиражом в количестве 1875 штук. Напиток представлен в изящном графине Ibisco, который упакован в подарочную золотистую тубу.
Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90 000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур.
В 1982 году завод купил концерн "Pernod Ricard". Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В тоже время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В результате эксперимента в 2006 году выпущена новая серия "Discovery", состоящая из сильно торфяных виски "Ballechin". Виски назван в честь давно исчезнувшей винокурни "Ballechin", когда-то существовавшей в холмах Пилтхори.
Год
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вкус виски питкий, но не стоит считать его слабым, очень свежий, с оттенками карамели и нотками цитрусовых, которые весьма гармонично подчеркнуты нюансами полевых трав, диких цветов и ароматного сена.
Ароматический букет виски весьма классический, с тонами косточковых фруктов (персик), которые дополнены нотами кокосовой стружки и мандарина, а также нюансами ванили и карамели.
Виски характеризуется впечатляющим медово-золотистым цветом.
Вики подается как дижестив, в чистом виде или со льдом.