Пиво Dreamteam Brew, "Nights Stout", 0.33 л
Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
5.2 %
Цена
2 904 ₽
В наличии
О товаре
Дримтим Брю, "Найтс Стаут", 330 мл
Описание
Dreamteam Brew, "Nights Stout" — темное нефильтрованное непастеризованное пиво в английском стиле. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, ячменный солод, овсяные хлопья, жженный ячмень, лактоза, английский хмель, пивные дрожжи. Английский стаут был в почете еще при дворе Екатерины II, и команда Dreamteam Brew сделала все возможное, чтобы воспроизвести исторический рецепт в его первозданном виде, добавив немного лактозы. Сладковатая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой на уровне 20 IBU. Овсяный стаут составит отличную пару устрицам, говядине на гриле, шоколадным десертам, а также сырам типа Гауда, Горгонзола и Камамбер.
Характеристики
Производитель
Стиль
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Dreamteam Brew — российская пивоварня, специализирующаяся на производстве пива для баров и ресторанов. Dreamteam Brew появилась в 2019 году как локальный проект ресторанной группы Dreamteam. За 11 лет существования группа собрала около 315 сортов пива из Германии, Америки, Бельгии, Британии и России в одном из своих заведений. До самостоятельного производства было много коллабораций с российскими пивоварнями Jaws Brewery, AF Brew, New Riga's Brewery, контрактные варки на мощностях Brew Division и Seven Hills Brewing. Сегодня Dreamteam Brew — это современный пивоваренный завод в Москве, оснащенный самым современным европейским оборудованием марки BrauKon, 17 бродильными емкостями, фирмовым хопганом, имеющий собственные линию розлива и лабораторию для контроля качества. Во главе проекта стоят три основателя — Алексей Буров, Павел Кокков и Алексей Попов, настоящие профессионалы и энтузиасты. Все пиво Dreamteam Brew варится по классическим технологиям, поэтому оно питкое и универсальное, очень гастрономичное. Ассортимент пивоварни включает 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции для партнеров. Основной акцент пивоварня делает на качестве, поэтому каждый сорт продумывается до мелочей.
Вкус и аромат
Вкус пива полный, сливочный, обволакивающий с карамельно-кофейными тонами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии, которая отлично балансирует солодовую сладость.
Пиво отличается выразительным ароматом с ореховыми и зерновыми акцентами, дополненными тонкими сливочными тонами.
Цвет
У пива насыщенный черный цвет с кофейной пеной.
Сочетания
Пиво составит отличную пару устрицам, говядине на гриле, шоколадным десертам, а также сырам типа Гауда, Горгонзола и Камамбер.