Вино Dr. Loosen, Riesling Erdener Treppchen Spatlese 2010

Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen едва ли не мировую известность. Erdener Treppchen (Эрденер Трепхен) — это винорадник, расположенный своеобразными "ступеньками" на скалистом, крутом склоне. Почва тут выразительного красного цвета, что связано с высоким содержанием в ней железа и красных сланцев. Вина из Erdener Treppchen — мощные, насыщенные, с выразительной минеральностью, словно созданные как противоположность нежным и изысканным Wehlener Sonnenuhr.
Riesling Erdener Treppchen Spaetlese 2010 — яркое, выразительное вино с цветочным ароматом и оттенками экзотических плодов во вкусе. Показатель остаточного сахара — 76г/л.

Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз.
"Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина".
О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".