Виски Douglas Laing, Pittyvaich 18 Years Old, 1990, gift box, 0.7 л

Pittyvaich 18 Years Old, 1990 — односолодовый виски, дистиллированный на несуществующей ныне винокурне Питтивэйч в июне 1990 года и выдержанный в дубовый бочках в течение 18 лет, до января 2009 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг. Релиз составляет всего 703 бутылки.

Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра.

Pittyvaich — солодовая винокурня с самой короткой историей. Она была основана Артуром Беллом и его сыновьями в Даффтауне в 1975 году, а уже в 1993 году ее закрыли. Во время своей работы винокурня обеспечивала солодовый виски для купажей (например, для виски "Bells"), также были несколько официальных розливов односолодового виски "Pittyvaich", последний из который состоялся в 1991 году. Сейчас существует ряд независимых розливов виски Питтивэйч. В 2002 году все здания бывшей винокурни были снесены.

Компания Douglas Laing and Co, возглавляемая сегодня братьями Фредом и Стюартом Лэинг, была создана их отцом Фредом Дугласом в 1948 году. Братья успешно расширили диапазон продукции и вышли на мировой рынок с великолепными образцами. Особенностью компании является огромный запас различных солодов последних 50 лет. Douglas Laing and Co выпускает односолодовый и однобочковой виски, а также купажированный.