Вино Domaine Trapet Pere & Fils, Gevrey-Chambertin "Cuvee 1859" AOC, 2019

Вино:
Красное
Сухое
Крепость:
13.5 %
Сорта винограда:
Пино Нуар

Вино Франция Вино Красное, Сухое Вино

Domaine Trapet Pere et Fils

Цена

32 199 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Домен Трапе Пэр э Фис, Жевре-Шамбертен "Кюве 1859", 2019, 750 мл

Описание

Domaine Trapet Pere & Fils, Gevrey-Chambertin "Cuvee 1859" AOC — биодинамическое красное вино, в котором прекрасно сочетаются элегантность и мощь. Оно обладает глубоким фруктовым вкусом, выразительным ароматом, характерными для Пино Нуар, и долгим, ярким послевкусием. Для его производства используют урожай, собранный вручную со старых лоз Лье-Дит-Шамперье, которые семья Трапе приобрела в 1859 году. Винификация сусла проводится традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо подавать в качестве сопровождения к блюдам из говядины, макаронным изделиям, овощному ризотто с грибами, гратену из сладкого картофеля.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Пино Нуар

Производитель

Domaine Trapet Pere et Fils

Регион

Франция, Бургундия, Кот д'Ор

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.domaine-trapet.com/

Подходит к

говядина, ризотто, грибы, овощи, макароны, картофель

Температура сервировки

15–18 °С

Вкус

фруктовый, яркий, сбалансированный, стойкий

Биодинамическое

Да

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

Жан-Луи Трапе — владелец домена и роскошных владений в Жевре-Шамбертене, отдает предпочтение биодинамическому виноделию, а также является сторонником понижения урожайности и более позднего сбора, отказа от фильтрации и осветления. Результат не заставляет себя ждать — славные времена домена 40-летней давности возвращаются вновь, благодаря труду и упорству Жана-Луи. 2000-й год для домена стал переломным, так как используемые методы и принципы дали первый ощутимый эффект — превосходные, богатые и плотные вина с гладкими, округлыми танинами, чистой, сладкой фруктовостью и бесподобным ароматом. Вина прекрасно выражают роскошный терруар, и недалек тот день, когда Жан-Луи Трапе будет назван одним из топовых виноделов Жевре.