Вино Corino, Barbera d'Alba DOC, 2019

Вино:
Красное
Сухое
Крепость:
14 %
Сорта винограда:
Барбера

Вино Италия Вино Красное, Сухое Вино

Corino

Цена

3 146 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Корино, Барбера д'Альба, 2019, 750 мл

Описание

Corino, Barbera d'Alba DOC — прекрасное повседневное пьемонтское вино высокого качества, созданное из винограда сорта Барбера, который выращивается в коммуне Ла Морра. Лозы высажены на холмах с западной экспозицией и глинисто-известковыми почвами. При изготовлении вина применяется 5-7-дневная мацерация при температуре 25-30 °С в ротоферментере, ферментация и яблочно-молочное брожение в стальных резервуарах. Затем вино созревает в стальных чанах 8-10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет около 3-4-х лет.

В 2019 году зима в Пьемонте была долгой, а весна — поздней. Высокие летние температуры в сочетании с хорошими запасами грунтовых вод в почве создали условия для быстрого вегетативного развития растительности. Долгая и мягкая осень способствовала отличному созреванию винограда. Состояние здоровья винограда было более чем хорошим на протяжении всего цикла.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Пьемонт, Альба

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

3-4 года

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.corino.it/

Подходит к

дичь, красное мясо, тушеное мясо, жареное красное мясо, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

15-16 °С

Вкус

свежий, сочный, вишня, яркий, бархатистый

Развернуть

О производителе

Джованни Корино, основавший в 1952 году винодельческую компанию, длительное время продавал свое вино негоциантам. Спустя почти 30 лет он вместе с сыновьями рискнул наладить самостоятельный выпуск вина под собственной маркой Corino. Принятию судьбоносного решения способствовал тот факт, что семья владела виноградниками, с которых собирала урожай превосходного качества. Первое вино Barolo "Giachini" было изготовлено из урожая 1987 года. При том, что сам урожай нельзя было считать выдающимся, вино "Джакини", сегодня ставшее легендарным, сразу показало высочайший класс. Достигнув значительного успеха, компания расширила площади виноградников и со временем предложила потребителю вина Barolo "Arborina" и Barolo "Vigneto Rocche", которые также не уступали по качеству дебютному вину. Одним из последних приобретений компании стали участки виноградника "Ронкалье", засаженные сортом Неббиоло.

Сегодня компанию Corino называют в числе лучших производителей апелласьона. Ею руководит Джулиано Корино, являющийся одновременно агрономом и энологом хозяйства. Дом Корино выпускает вина в своем неповторимом стиле, в котором мощное тело и яркая фруктовость сочетаются с утонченной изысканностью. Вина каждого виноградника имеют свою изюминку, но все они прекрасны как в молодом, так и в зрелом возрасте.